9 Eylül 2018 Pazar

Eti Kakaolu Bisküvili Pasta


         Sadece Eti Kakaolu Bisküvi ile yapıldığında tutan bu nefis pastaya yiyenler bayılıyor. 👍👍👍Yoğun kakao sevenlerin vazgeçemeyeceği nefis mi nefis bir o kadar da pratik bir pasta. Mesele bisküviyi bulmak :((











MALZEMELER (Kare Borcam İçin )
💗3 paket Eti Kakaolu Bisküvi
💗3 bardak su
💗3 yemek kaşığı nişasta
💗3 yemek kaşığı kakao
💗1 su bardağı şeker
💗 1 paket sade krem şanti
💗 1 su bardağı süt

YAPILIŞI
💗Su, şeker, nişasta ve kakao ile bir krema hazırlıyoruz. 
    💗Bir iki taşım kaynaması yeterli. İyice koyulaşmadan ocaktan alıyoruz. 
    💗Karıştırma kabına aldığımız kremamızı ara ara çırpıyoruz. Kabuk tutmaması için. 
    💗Soğuyan krema ile iri iri kırdığımız bisküvileri karıştırıyoruz. Yoğurmuyoruz. Bisküvilerin yumuşamamasına dikkat ediyoruz.
    💗Karışımı ıslatılmış kare borcama alıyoruz. 
    💗Üzerine bir bardak süt ile çırptığımız bir paket krem şantiyi yayıyoruz. 
    💗Buzdolabının buzluk kısmına üzerini streçleyip 4-5 saat dinlenmesi için kaldırıyoruz. 👌Arzu edilirse krem şanti öncesi pastamızın üzerine damla çikolata serpebiliriz. Spatula yardımıyla da bastırabiliriz. Bunu her bir dilime eşit miktarda çikolata denk gelmesi için yapıyoruz. 
☝☝☝Pastamızı; paket başına 1 kaşık nişasta, 1 kaşık kakao, 1 su bardağı su ve 1 su bardağının 1/3 miktarinda şeker şeklinde çoğaltabiliriz.
☝ ☝ ☝ Servis yaparken ne çok buz gibi olmalı ne de yumuşak.




Hiç yorum yok:

Yorum Gönder