🍗ETLERİ TERBİYELEME
🐔 İnceltilmiş göğüs tavukları; süt, tuz, yağ, kimyon ve sarımsaklı sos ile terbiyeliyoruz.
☝☝☝ ☝En az bir saat bu sosta dinlendiriyoruz.
🍗SARMANIN İÇİ
🐔 Mantar, soğan, biber... ne arzu ediyorsak bir sote hazırlıyoruz.
🐔 Bir patatesi rendeleyip az bir miktar su ile pişirmeye başlıyoruz. Suyu azalınca süt, tuz, karabiber, tereyağı ekleyip hızlı bir püre hazırlıyoruz.
🐔 Püre ve soteyi karıştırıyoruz.
👉👉👉Rendelenmiş kaşar serpebiliriz.👈👈👈
🍗 SARMA İŞLEMİ
🐔 Tavuk etlerimizi sarıp yağlı kağıtlı tepsiye alıyoruz. Ve pişiriyoruz.
🐔 Arzu edersek üzerine mayonez, salça,yağ karışımı bir sos sürüp kızarmasını sağlayabiliriz.
#TavukSarma #hacererdilyemek
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder