İster kahvaltıda çayın yanına ister sofrada meze olarak servis edebileceğimiz nefis bir tad
"KURU DOMATES"
KURU DOMATES MEZESİ
🍅Kuru domatesleri su soğuyana kadar sıcak suda bekletiyoruz.
🍅Suyunu süzüp havlu kağıt ile fazla suyunu alıyoruz.
🍅İki veya üçe bölünmüş domatesleri, domates miktarına göre 1-2 diş ezilmiş sarımsağı, tuz, karabiber, kırmızı biber, kekik ve bolca zeytinyağını harmanlıyoruz.
🍅İyice lezzetinin oturması için bir gece cam kavanozda bekletiyoruz.
🍅Servis öncesi üzerine iri kıyılmış ceviz ilave ediyoruz.
#kurudomates #hacererdilreçelsosezme
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder