Şeftali Kurabiye

Yarma şeftali bunlaarr!🍑🍑🍑 Bursa Şeftalisi😍

Nette birkaç kez görüp hayran olduğum bu kurabiyeleri yapmak bugüne kısmetmiş. Sevdiğimiz bir kurabiye hamuruyla küçük yuvarlak, biraz basık kurabiyeler yapıyoruz. (Ben kıyırlığı ile her çeşit kurabiyeye cok yakışan hamurun tarifini uyguladım.) Iki kurabiyenin arasına kahvaltılık çikolata sürüyoruz. Sonra kurabiyenin bir tarafını vişneli ,bir tarafını portakallı meyve suyuna bandırıp, tozşekere buluyoruz. Nane ile de sap dekorunu yapıyoruz. 💯Meyve suları tam renk vermedi, bu nedenle kürdanın ucuyla çok az gıda boyası ilavesi yaptım. 💯Suya bandırmış olmak , yumuşamaya sebebiyet vermedi.

ŞEFTALİ GÖRÜNÜMLÜ KURABİYE

❣125 gr oda hararetinde tereyağı

❣1 yumurta

❣1 çay bardağı pudra şekeri

❣ Yarım çay bardağı sıvı yağ

❣ Yarım çay bardağı nişasta

❣ Yarım paket kabartma tozu

❣ 1 paket vanilya

❣ 2,5-3 su bardağı un .

.

❣Hamur için un kabartma tozu hariç tüm malzemeleri karıştırıyoruz.

❣Un ve kabartma tozunu azar azar ekleyip yumusak bir hamur elde ediyoruz.