❣125 gr oda hararetinde tereyağı
❣1 yumurta
❣1 çay bardağı pudra şekeri
❣ Yarım çay bardağı sıvı yağ
❣ Yarım çay bardağı nişasta
❣ Yarım paket kabartma tozu
❣ 1 paket vanilya
❣ 2,5-3 su bardağı un ( Kontrollü, biraz fazla ya da biraz az da olabilir.)
.
❣Hamur için un kabartma tozu hariç tüm malzemeleri karıştırıyoruz.
❣Un ve kabartma tozunu azar azar ekleyip yumusak bir hamur elde ediyoruz.
❣Minik mink yuvarlayıp yağlı kağıt serili tepsiye diziyoruz , pişiriyoruz. (Çok pembeleşmesine fırsat vermiyoruz.)
NASIL HAZIRLIYORUZ?
📍Iki kurabiye arasına reçel veya marmelat sürüp , yapıştırıyoruz. Çok hızlı soğuk süte batırıp çıkarıyoruz. Bolca hindistan cevizine buluyoruz. ( Süte bandırmış olmak kıyırlığını gidermiyor.)
#sandviçkurabiye #hacererdilkurabiye
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder