Kolay, pratik, az malzemeli, nefis mi nefis, tam kıvamında bir anne çorbası... Bu nefis çorbanın tarifi için @sonsuz_lezzetler_ 'e çok teşekkür ediyorum.
Malzemeler
🍲1 çay bardağı ün
🍲3 yemek kaşığı sıvı yağ
🍲1 yemek kaşığı tereyağı
🍲5 su bardağı su
Üzeri İçin
🍲3 yemek kaşığı sıvı yağ
🍲1 tatlı kaşığı kırmızı biber
YAPILIŞI
🍲Yağları tencereye alıyoruz, eriyince un ilave ediyoruz. Sürekli karıştırarak sütlü kahve rengi alana kadar kavuruyoruz.
🍲Tel çırpıcı ile sürekli karıştırarak suyunu veriyoruz.
🍲Kısık ateşte kaynatıp kıvam aldıktan sonra tavada kızdırdığımız sosunu ilave ediyoruz.
#unçorbası #hacererdilçorba
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder