Şekilli Krep

Instagramdan önce takip edip düzenli olarak aldığım birkaç yemek dergisi vardı. Yıllar önce onlardan birinde görmüştüm şekilli krepleri.

ŞEKILLI KREP
🖤Bozadan az sıvı, dolayısıyla koyu kıvamlı bir krep harcı hazırlıyoruz. ( Harç sıvı olursa güzel şekil veremiyoruz. Tecrübeyle sabittir.) Krep pompasına dolduruyoruz. Her defasında, silikon fırça ile az yağlanmış tavaya, arzu ettiğimiz şekli verip arkalı önlü pişiriyoruz. Verdiğimiz şekiller hep birbirine değmeli ki çevirirken veya servis ederken parçalanmasın.

#dantelkrep #şekillikrep #kalplikrep