Şerbeti için; 3 su bardağı sıcak su ile 2 su bardağı şekeri eritiyoruz, kaynatmıyoruz!
(Şerbetini su yerine süt de kullanabiliriz.)
100 gr tereyağı ve 1 çay bardağı sıvı yağı tencereye alıyoruz. Tereyağı erir erimez 2 su bardağı unu ekleyip kısık ateşte kavuruyoruz. 10-15 dakika sonra rengi dönünce şerbeti ilave edip biraz daha karıştırıyoruz. İster kek kalıbına alıp şekil veriyoruz, istersek kaşık ile...
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder