Pişmaniye Kurabiye

Tam da 2 yıllık bir pişmaniye özlemindeyken, adına tav olup bi çırpıda yapıverdik. Pek pişmaniye tadı alamadık. Belki kuru fasulyeden bile kestane şekeri olmuştu bu da olur diye fazla bir beklentiye girivermiştik. "Umma ki küsmeyesin." düsturu çınlayıverdi kulaklarımızda. ☝Ancaaak yanlış anlaşılmasın tek kelimeyle kıyır kıyır , 👌 harika bir kurabiye👍. Sadece pişmaniye tadı alamadık😞. 👏Bu süper tarif için @bonbonkurabiye ye çok teşekkür ediyorum. 💓

MALZEMELER

🎀 250 gr tereyağı

🎀 1 su bardağı hindistancevizi

🎀 1 çay bardağı sıvı yağ

🎀 3 yemek kaşığı pudra şekeri

🎀 Aldığı kadar un

Üzerini bulamak için: 

🎀 1 su bardağından 1 parmak eksik pudra şekeri

🎀 1 su bardağından 1 parmak eksik hindistancevizi 

YAPILIŞI

🎀 Tüm malzemelerden kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edip yuvarlayıp pek üzerleri pembeleşmeyecek şekilde pişiriyoruz.

🎀 Fırından çıkarınca ilk sıcağı geçtikten sonra hindistancevizi ve pudra şekeri karışımına buluyoruz.