Kendisinin de ifade ettiği gibi poğaça, ekmek, kurabiye arası yumuşacık ; lezzetli; üstelik sağlıklı olduğuna inandığımız için güvenle yeyip yedirebileceğimiz bu bisküviler için @arinlihayat
a teşekkür ediyorum. 💕
MALZEMELER
🐣 1 yumurta
🐣 2 yemek kaşığı zeytinyağı
🐣 2 yemek kaşığı tereyağı
🐣 2 yemek kaşığı irmik
🐣 3 yemek kaşığı püre ( hurma veya kayısı veya muz)
🐣 1 çay kaşığı karbonat
🐣 1 fiske tarçın
🐣 3 yemek kaşığı yulaf veya rüşeym
🐣 Aldığı kadar tam buğday unu
🐣 1 adet ince dövülmüş ceviz
YAPILIŞI
🐣 Tüm malzemeler ile yumuşak bir hamur elde ediyoruz.
🐣 İstediğimiz bir şekli verip ısıtılmış fırında 20 dakika pişiriyoruz.
🐣 Buradaki fırınlarda altta 10, üstte 10 olmak üzere 20 dakikada pişirebiliyoruz.
❗Orijinal tarifte yer alan un çeşitlerine burada ulaşamadığımız için normal un ile yaptık. Sonuç yine de mükemmel.
❗ Biz bu sefer hurmalı yaptık. Hurmaları sıcak suda bekletip kabuklarını soyduk, çekirdeklerini de çıkarıp blender ile püre haline getirdik.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder