28 Ağustos 2018 Salı

Balkabağı Çorbası



MALZEMELER
🎃 1 adet küçük soğan
🎃 1 adet küçük havuç
🎃 Yarım dilim balkabağı
🎃 1 yemek kaşığı sıvıyağı
🎃 2 su bardağı su

YAPILIŞI
🎃 Soğanları yemeklik doğruyoruz, yağ ile soteliyoruz.
🎃 Rendelenmiş havuç ve balkabağını ilave edip bir-iki çeviriyoruz.
🎃 Suyu da ilave edip pişiriyoruz.
🎃 Blendırdan geçiriyoruz.
☝12 ay ve üzeri için su yerine süt de kullanabiliriz. Çok az tuz ve karabiber ile de tatlandırabiliriz.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder