Elmalı Soslu Kek

Yok böyle bir lezzet, elmanın keke verdiği lezzet ayrı, kekin dokusu zaten ayrı, hele sos... 😍 Hemen deneyin derim... 👌 Mutfağımıza bu harika lezzet @masmavi3_mutfakta vesilesiyle girdi 👏
Biz çay bardağı kullandık ölçü olarak, kare kelepçeli kalıp için.

ELMALI SOSLU KEK
1'er çay bardağı yoğurt, sıvı yağ, şeker ve 1 paket vanilyayı güzelce çırptık. 1 çay bardağı bu karışımdan kenara ayırıp 2 yumurta ilave edip çırpmaya devam ettik. 3 fincan un ve 1 paket kabatma tozu ilave edip karıştırdık. Tabanına yağlı kağıt serili, kenarları tereyağı ile yağlanmış
kalıba kek harcimizi aldık, üzerine ince dilimlenmiş elma ( Biz 1,5 iri elma kullandik) dizdik. Sıcak suda bekletilmiş süzülmüş kuru üzümleri de serpiştirip önceden ısıtılmış fırında 180° de 30' pişirdik. ( Derece ve sure önemli. Üzeri hafif kızarmış çok daha lezzetli oluyor) Fırından çıkan keke ayırdığımız sosu fırça ile sürdük. 10 numara bir lezzet 👌

#hacererdilkek
#hacererdilpasta
#elmalı
#sosluelmalıpasta