21 Haziran 2020 Pazar

Ev Yapımı Dondurma


İnsanın içine serinlik veren lezzetler, nimetler var; soğuk bir bardak su mesela , hiçbir şeyin yerini tutmaz çoğu zaman. Limonata, dondurma, dolaptan çıkmış bir dilim karpuz... 


Hepsinin yeri ayrı... Ama güzel bir haberin verdiği rahatlamayı, ferahlığı hiçbir şeye değişmeyiz. Tüm darda, sıkıntıda olanların felaha ermesi duasıyla 💞

EV YAPIMI DONDURMA
🍦1 kutu mascarpone (250 gr)
🍦1 kutu sıvı krema (200 gr)
🍦Çilek (400 gr)
🍦Yarım çay bardağı şeker 
🍦Çileği ve şekeri rondodan geçirdik. 
🍦Mascarpone ve kremayı iyice çırpıp, çilek püresini ilave edip çırpmaya devam ettik. 
🍦Karışımı bir saklama kabına aldık; 1,5-2 satte bir çıkarıp blendırdan geçirdik. 
🍦4-5 kez bu işlemi yaptık ve dondurmamız hazır. 🤗



Hiç yorum yok:

Yorum Gönder