Pratik, hızlı ve hafif bir tatlı... Sultan Lokumu... Sultan Sarması... Neredeyse 2 yıldır yapmamışız🙈 İnce kesildiği takdirde kalabalık misafir için ideal bir tatlı 👍
.. 🐞🐞🐞🐞KOLAY SULTAN LOKUMU🐞🐞🐞🐞
MALZEMELER
🐞5 bardak süt
🐞1 su bardağı şeker
🐞1 su bardağı tepeleme un
🐞1 yemek kaşığı tereyağı
🐞1 paket vanilya
🐞3 yemek kaşığı kakao 🐞Hindistan cevizi
🐞1 poşet krem şanti
🐞Yarım çay bardağı süt
YAPILIŞI
🐞Süt, un, şeker, kakao ve tereyağını tencereye alıyoruz. Puding gibi pişiriyoruz. İnmesine yakın vanilya ilave ediyoruz. 🐞Büyük, siyah fırın tepsimize önce Hindistancevizi serpiyoruz. 🐞Kremamızı tepsinin her yerine gezdire gezdire döküyoruz. Tek bir noktaya dönersek duzlestirmeye çalışırken Hindistan cevizleri toplanabilir.😱
🐞1 poşet sade krem şantiyi yarım çay bardağı süt ile çırpıp buzdolabında biraz dinlenen tatlımızın üzerine yayıyoruz.
🐞Bu tatlımızı ikram etmeden 3-4 saat önce yaparsak serviste sıkıntı yaşamayız. Çünkü rahat sarabilmemiz için dinlenmesi gerekiyor. Çok fazla beklediğinde de çatlamalar olabilir.
🐞Tepsiyi önce ikiye bölüyoruz. Sonra da uzun şeritler halinde kesiyoruz. Vee sarıyoruz. 🐞
☝Muhallebiyi pişirdikten sonra 1 tablet çikolatayı tencereye atıp eritirsek çok daha lezzetli oluyor.
#sultanlokumu #kolaysultanlokumu #sultansarması #kolaysultansarması #hacererdiltatlı
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder