Tahinpare

Hani bazı tropikal meyveler vardır, yediğimizde birçok meyvenin tadını aldığımız. Bu tatlı da öyle işte... Tahinli olması yönüyle helvayı, cevizli ve irmikli olmasıyla da hem kalburabastı hem şekerpareyi andırıyor. Şerbetli tatlılardan şambaliden sonraki favorimiz. Tahinseverseniz eğer hiç vakit kaybetmeyip denemenizi tavsiye ediyorum. Ve bu ĺezzetle tanışmamıza vesile olan @haticeli_tatlar55 a çoook teşekkür ediyorum.
Deniz Tarağı Tatlısı
MALZEMELER 🐚200 gr tereyağı 🐚2 yumurta
🐚1 çay bardağı tahin 🐚1 su bardağı ceviz
🐚1 su bardağı irmik
🐚1 paket kabartma tozu 🐚3,5 su bardağı un
Şerbeti
🐚4 su bardağı su
🐚3 su bardağı şeker 🐚4-5 damla limon suyu
YAPILIŞI 🐚Öncelikle şerbeti hazırlıyoruz. Şu ve şekeri tencereye alıyoruz. Kaynadıktan sonra  limon ilave ediyor ve 8-10 dakika daha kaynatıyoruz. 🐚Kabartma tozu ve un  hariç , tüm malzemeler ile yumuşak bir hamur elde ediyoruz. 🐚Kabartma tozu ve unu da ilave edip biraz daha yoğuruyoruz. 🐚Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp önce yuvarlıyor, sonra yassılaştırıyoruz.
🐚Aralıklı bir şekilde, yağlı kağıt serili tepsiye diziyoruz. 🐚Çay bardağı ile şekil verip pişiriyoruz. 🐚Tatlımız soğuduktan sonra ılık şerbetini veriyoruz. 🐚Süsleyip biraz dinlendikten sonra servis ediyoruz. .
.
.

#hacererdiltatlı
#tahinpare