Üniversitedeyken cumartesi sabahları Eğitim Fakültesine formasyon dersleri için giderdik . Meram otobüslerinin kalktığı durağın arkasında bir fırın vardı. Bu kurabiyelerden orada satılırdı. Arada alırdım, bir keresinde tek tek paketletmiş arkadaşlarımın yastıklarının altına koyup sürpriz yapmıştım. Çünkü paylaşmak güzeldir. 💗
MALZEMELER
🍇 250 gr tereyağı ( Oda hararetinde)
🍇 1 çay bardağı sıvı yağ
🍇 1 su bardağı toz şeker
🍇 1 su bardağı kuru üzüm ( Doğranmış)
🍇 2 yumurta (Birinin sarısı üzerine)
🍇 1 paket kabartma tozu
🍇 2 su bardağı nişasta
🍇 4 su bardağı un
YAPILIŞI
🍇 Tüm malzemelerden yumuşak bir hamur elde ediyoruz.
🍇 Hamuru 5 eşit bezeye bölüyor, uzun şeritler halinde hazırlıyoruz.Üzerine yumurtanın sarısını sürüp çatalla şekil veriyoruz.
🍇 Verev kesip yağlı kağıt serili tepsiye dizip altı üstü güzelce pembeleşinceye kadar pişiriyoruz.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder